Aska Lin の Travel Life

今天要介紹的是「大蒜鹽麴」及「鹽麴雞唐揚」~  「大蒜鹽麴」故名思意就是把大蒜與鹽麴一同醃漬　～　
(  鹽麴的作法請參考 【簡單自製天然萬能調味料 鹽麴、醬油麴】 本篇　）

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位於淺草的かっぱ橋(合羽橋)道具街也稱河童道具街 ~  
因為合羽的日文發音和河童一樣所以延路都可以看到河童的圖案。

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抹茶控的A先生來到京都怎能錯過宇治呢?? ~
從京都車站搭成JR奈良線 的急行車到宇治只要15分鐘左右的車程即可到達，
宇治不但有許多抹茶名店(中村藤吉、伊藤久右衛門），還有兩個世界歷史遺產「宇治上神社」、「平等院」及與日本古典文學的高峰「源式物語」的故事背景在此 ~ 

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錦市場，京都的廚房之稱，長達四百年，上百家的店舖
位在京都市中京区中央的錦小路通上，
東側最尾段有拜求學問的錦天滿宮，另也銜接新京極通可一路逛下去。

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愛好抹茶的A先生來到京都怎麼能錯過宇治呢!!
宇治除了有平等院、宇治上神社，當然不能錯過抹茶老店「中村藤吉」 ~
「中村藤吉」在共有三間店鋪有販賣餐點，而宇治這邊就有兩家店「本店」、「平等院」，兩家都挺近的，

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京都的美食很多，但總不能餐餐都懷石或高貴料理，
這次來到在地也不少好評的平價好吃的蕎麥麵「權太呂」 ~ 位在錦市場旁不遠處。

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JR京都駅內與伊勢丹百貨直結，內有許多好吃的店家與賣禮品的店，
地下街也有不少店家可以逛的，當然不能錯過茶寮都路里
茶寮都路里為於伊勢丹百貨6F，晚上只營業到 PM 08:00 (最後點餐07:30)，所以別太晚來喔!!~

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A先生到日本也不下10次了，以往都搭JAL居多(因為行李可以帶比較多  )，
這次剛好遇上了Peach的優惠活動，稅金及加買行李額度不到NT：8000，第一次搭LCC (廉價航空)的經驗就獻給了樂桃!!
一早一堆人就在桃園機場一航廈等待登記櫃台開張!~ 

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鍵善良房 是西元1716年就開店的日本和菓子老店，
位在祇園四条通上（花見小路路口的斜對面) ，很好找~
  

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天富良 天周 位在八阪神社前的四條通，蠻好找的，
特色在於午間時有推出份量十足的天丼套餐，(晚間價格不一樣喔!!!)
所以要來可以安排上午逛錦市場後再到這邊用餐，並逛逛八阪神社及花見小路，再繞去一澤信三郎買帆布包 XD

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