到川越後先去最遠的冰川神社先逛了一圈後,回到川越老街這邊,先從後半段開始逛起,時間上也差不多中午用餐時間了!!
今天來介紹一家醬油老店「金笛 笛木醤油」的用餐區 春夏秋冬
從川越老街可以先看到「金笛 笛木醤油」店面,有兩種方式可以到後方的用餐區,一種是從店面有提供通路過去,另一種是旁邊有條小巷子走進去才是用餐區的正門
先來介紹一下「金笛 笛木醤油」,是一間歷史200年以上的老字號醬油店,裡面販售各種形式的醬油
中間那個門就是通到後方春夏秋冬的用餐區!!
也有提供試食喔!!
如果不是透過店中間的門,可以走旁邊小巷子,這邊才算是用餐區的正門!!
店內也是使用金迪醬油產品
既然來了當然要點點季節限定商品 とまとうんとん 1,296円(税込) 番茄烏龍冷麵!!
因為今天太熱!!所以還是來吃冷麵就好
角煮めん・ごはん付 1,080円(税込)
用金迪醬油燉煮的豬肉烏龍麵!
▼とまとうんとん 1,296円(税込) 番茄烏龍冷麵套餐來了!!
真的很清涼的感覺!!
中間那塊就是高湯冰塊!!沒錯冰塊!!
烏龍麵是屬於扁寬型,跟以往台灣人認知的烏龍麵比較不一樣,有點像稻庭烏龍麵那種!
高湯的蕃茄味十足,應該是用牛番茄與高湯一起熬煮後冷卻
付的甜點是番茄果凍喔,跟檸檬味道還蠻搭配的
夏天前往川越的網友可以去試看看喔!!
笛木醤油川越店
地址:埼玉県川越市幸町10-5
TEL:49-225-6701
直売店 :0:00~17:00
春夏秋冬烏龍麵: 11:30~17:00
官網:http://www.kawagoe.com/kinbue/index.html
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