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到川越後先去最遠的冰川神社先逛了一圈後,回到川越老街這邊,先從後半段開始逛起,時間上也差不多中午用餐時間了!!

今天來介紹一家醬油老店「金笛 笛木醤油」的用餐區  春夏秋冬

從川越老街可以先看到「金笛 笛木醤油」店面,有兩種方式可以到後方的用餐區,一種是從店面有提供通路過去,另一種是旁邊有條小巷子走進去才是用餐區的正門

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先來介紹一下「金笛 笛木醤油」,是一間歷史200年以上的老字號醬油店,裡面販售各種形式的醬油

中間那個門就是通到後方春夏秋冬的用餐區!!

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也有提供試食喔!!

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如果不是透過店中間的門,可以走旁邊小巷子,這邊才算是用餐區的正門!!

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店內也是使用金迪醬油產品

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既然來了當然要點點季節限定商品  とまとうんとん 1,296円(税込) 番茄烏龍冷麵!!

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因為今天太熱!!所以還是來吃冷麵就好

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角煮めん・ごはん付 1,080円(税込)

用金迪醬油燉煮的豬肉烏龍麵!

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▼とまとうんとん 1,296円(税込) 番茄烏龍冷麵套餐來了!!

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真的很清涼的感覺!!

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中間那塊就是高湯冰塊!!沒錯冰塊!!

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烏龍麵是屬於扁寬型,跟以往台灣人認知的烏龍麵比較不一樣,有點像稻庭烏龍麵那種!

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高湯的蕃茄味十足,應該是用牛番茄與高湯一起熬煮後冷卻

付的甜點是番茄果凍喔,跟檸檬味道還蠻搭配的

夏天前往川越的網友可以去試看看喔!!

 

 

笛木醤油川越店

地址:埼玉県川越市幸町10-5

TEL:49-225-6701

直売店 :0:00~17:00

春夏秋冬烏龍麵: 11:30~17:00

官網:http://www.kawagoe.com/kinbue/index.html


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